その他: 2009年10月アーカイブ

お米のお菓子屋さん 

trolley さんより


米粉ロールケーキをいただきました

今回は新バージョン!

スポンジ生地だけでなく、生クリームにも米粉を使用

クリームがふわふわでとってもクリーミィ

常温で食べるアイスクリームって感じかな?

日持ちしないのが最大の欠点

クリームが解凍したときにべた〜〜〜っとしない

技術を勉強中だとか

んめがった〜〜っ

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