お米のお菓子屋さん trolley さんより
米粉ロールケーキをいただきました
今回は新バージョン!
スポンジ生地だけでなく、生クリームにも米粉を使用
クリームがふわふわでとってもクリーミィ
常温で食べるアイスクリームって感じかな?
日持ちしないのが最大の欠点
クリームが解凍したときにべた〜〜〜っとしない
技術を勉強中だとか
んめがった〜〜っ

trolley さんより
米粉ロールケーキをいただきました
今回は新バージョン!
スポンジ生地だけでなく、生クリームにも米粉を使用
クリームがふわふわでとってもクリーミィ
常温で食べるアイスクリームって感じかな?
日持ちしないのが最大の欠点
クリームが解凍したときにべた〜〜〜っとしない
技術を勉強中だとか
んめがった〜〜っ