2011年4月アーカイブ

葱青とは、大地から萌え出たすべての草木の芽の色・・

庭の草木も芽が出そろいました、陽が差すと睡魔が襲ってくるほど暖かく、
愛犬ランも思わず目を閉じてしまいます。


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雨マークが続いて田んぼは水浸しで田起こしできず、農家の主人がウロウロしている当地です。
寒い日も続いておりあきたこまちの苗もチョット心配。
本日は久しぶりに朝日が差してきました、さあ田んぼに行くかな?
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特産品

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八郎湖特産のワカサギを加工したスナック?
興味があったのですがグラム単価が高いと妻に却下!


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戦車型トラクターの走行モーターの中には大きいベアリングと沢山の歯車が
一杯!
当然なかはギアオイルで満たされており毎年交換しているのですが、
本日オイルを抜いてビックリ(@_@)
オイルに鉄粉がギラギラと浮いているではないか!!

何かが壊れている????
慌てて整備工場へ持っていき分解整備!・・・・どこが壊れたのか不明???・・・


取りあえず巨大ベアリング二個セットを交換し、滑りを良くする
ギアオイル用の添加剤も追加し緊急整備は終了。

たぶん大丈夫だと思う・・・思いたい。



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昨日は田んぼにてメンテナンス作業

スコップ片手に田んぼの四隅を掘り起こして
田んぼの土をドロドロにする作業に備えます。

スコップで土を掘り起こすと、先に土を掘り起こし作業中のミミズに
遭遇!  オッとごめんなさい。

土をかけてその場を立ち去りました。

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本日は最高気温16℃暖かいな〜と感じていたら
これでも平年よりチョット高い程度だとか・・

今年の春はさむいわ〜〜
県内一早い観桜会会場でも桜の開花が10日ほど送れている模様

気象庁の長期予報では4月は寒く5月は暖かくなるとか
土筆もチョット遅れ気味ですね。


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赤ん坊

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15日に種まきしたあきたこまちの芽がチョコッと
土の中からこんにちは♪


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昨日は種まきも終了したのでチョイと気分転換で
男鹿水族館GAO

車で40分の所にあるのですが、前に行ったのが10年前になるかな?
入館してすぐの大水槽に圧倒されました!

グランブルーの世界
気持ちがとても落ち着きます、DNAに刷り込まれているからなのでしょうか。

GAOの人気者はシロクマの豪太くん、いよいよお嫁さんが釧路からやってくるようで
ソワソワ・ウロウロ 愛嬌もふりふり♪

そしてこの『ちんあなご』
なんともキューーーーーート!
グッズ関係がそろっているのはわかるんですが、応援ソングあるとは知りませんでした(^_^;



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ドンドン乾くと黒っぽい土→赤茶けた
土→白っぽい土へと変化してゆきます

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箱並べ中

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午前中1000枚ほどの種まきを終え
午後からは、皆で一斉にビニールハウスに並べていきます。

その後にシルバーと云われるお布団を掛けて保温すること3〜4日で
あ〜ら白い芽が伸びてくるんですよ。


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ごはん一杯分の重量は、約150グラム

カロリーにすると252Kcalになるそうです。

では、栄養分を他の食品で比較してみましょう

カルシウム 5mg ごま1.2g相当
脂質 0.5g 食パン一枚分
鉄分 0.2mg ほうれん草葉っぱ1~2枚分
炭水化物 55.7g ジャガイモ3個分
タンパク質 3.8g 牛乳ビン半分
食物繊維 0.5g リンゴ1/3個
ビタミンB1 0.03mg キャベツの葉っぱ一枚

意外と栄養素は含まれているんです。


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本日快晴!!とっても農作業日よりにて
当初の予定通り種まき作業を開始いたしました。

一日1000箱に土を入れ散水し、すぐに種をまき
最後の仕上げにアライ土を上にかぶせて完成♪

種まき作業は四日間続きます。

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いつもより暖かくなってきたと感じた朝でしたが
これでもようやく平年並みの気温と知り、今年の春は
やはり遅いのだと言うことを実感。

それでも桜のつぼみは大きく膨らんできました。

いつもの年よりは少し開花が遅れそうな予感。


大潟村菜の花祭り
http://www.ogata.or.jp/sightseeing/2010nanohana.html


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田んぼにてトラクターのエンジンを起動し土をボコボコと掘り返していると
さーっと上空から寄ってくる輩がいます。

ちょっと写真ではわかりにくいですがトンビが掘り起こした土の中から
ネズミやミミズ・カエルを見つけては急降下ゲットしている図です。

カラスも比較的近くに寄ってきますが、他の鳥はトンビが怖くて
近寄れないみたい。

これも、春の風物詩。


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しっかり種籾に水を吸水させ、28℃のお風呂にいれること
28時間で
このようにチョコンと芽が出てきました。

この種籾を土入りの箱にまいてビニールハウスで加温して
育てます。



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田んぼ近くの雑木林からふきのとうを採種してきて
自家製黒豆味噌を利用してふき味噌をつくりました。

今回はさらに鰹節を入れてうまみ成分もガッチリ追加!
これはうまい。


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昨日の写真になりますが、まだ暖かいと申しましても
雲一つ無い朝を迎えるとこのように放射冷却現象で、
霜が降りる当地です。

春真っ盛りまであともう少し・・




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田んぼの土を下から天地返して沢山の太陽の恵みと空地を含ませます。




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スイッチ入れようと思ったら、水が下からポタポタと
ああっ (T^T)

このパターンが一番精神的に疲れる

取りあえず分解して不具合箇所を特定完了!
あとは部品を待つだけです(^^)


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