昭和35年のデーターによると日本人が一年間で食すお米の量は、
一人当たり114.9キロにもなりましたが、平成20年には、48.9キロまで激減。
残念ながら半減以下となってしまいました。
茶碗の数で換算すると、現在一人当たり一日茶碗三杯弱にあたるそうです
お米を作るのに必要な水の量は？
水が豊富な国、日本。お米を栽培するには沢山の水を必要とします。
では、1キロのお米を生産するのに必要とされる水の量はどのくらいだと思いますか？
正解は、約5,000リットル 実にタンクローリー1台分になるんです。
我が家では年間約80トンのお米を生産しておりますので
81,000×5,000= 405,000,000リットル
実に405,000トンもの水を使用しているんですね。
数字でみると改めて水の大切さを感じます。
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