第一回　男鹿地魚伝承士検定試験

チョット久しぶりに男鹿市の総合観光案内所へ

B級グルメでご当地横手焼きそばが大ブレーク中ですが

個人的にはこちらの　【男鹿焼きそば】の方が大好き♪

しょっつる（魚をつかった醤油）のうまみ成分が麺に絶妙にからむ

記事書きながらもつばを飲み込んでしまう

そんな男鹿市が元気だ！

第一回　男鹿地魚伝承士　検定試験　22年2月21日　男鹿市文化会館

出来れば魚好きの娘に受験してもらいたいぐらい
（たぶん本当の受験を控えているので却下だろう）