晩白柚 もしくは 晩平柚

晩白柚(ばんぺいゆ)

世界最大の柑橘類だそうな♪

去年の秋にお会いした福岡の農家さんよりいただきました

いや〜  でかいったら

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のわりには、割ってみて中身がこじんまり

分厚い果肉がもったいない

マーマレードにしたらよいかも


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味はちょっと瑞々しさが足りないものの

食べ始めると文旦みたいにやめられない

めずらしい果実をいただきました 感謝


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